Balık Çorbası

MALZEMELER

1 adet orta boy levrek veya mezgit
2lt. su
1 adet soğan
3 adet kereviz sapı
3 adet havuç
zeytinyağı
50 gr. un
1 adet limon
½ maydanoz
1 adet defne yaprağı
7-8 adet tane karabiber
2 diş sarımsak
bir tutam kuru kekik
tuz, karabiber

YAPILIŞI

Soğan kereviz ve havuçlarımızı soteliyoruz. Bir tülbenttin içine defne yaprağı, maydanoz sapı, karabiber ve sarımsağı da ezip üzerine kuru kekik ekliyoruz ve tülbenti bağlıyoruz. Filetosunu çıkarttığımız balıkların kafasını da soğan, kereviz ve havuçlarla sotelediğimiz tenceremizin içine ekliyoruz. Üzerine soğuk su ekleyip kaynadıktan sonra baharat torbamızı içine atıyoruz. Ve 45 dakika kadar kaynatıyoruz. Ardından küp küp doğradığımız mezgitleri de içine atıp 5 dakika kadar daha kaynattıktan sonra çorbamız hazır.

" Balık Çorbası " Tarifi Toplam 60 Kere Okundu.

Tanım: Balık Çorbası Yapılışı, Balık Çorbası Hazırlanışı, Lezzetli Balık Çorbası Tarifi, Balık Çorbası Püf Noktaları, Yemek Soframız Balık Çorbası, Ücretsiz Yemek Tarifleri Kütüphanesi, Balık Çorbası Resimli Tarifi, Videolu Balık Çorbası Tarifi, Pratik Tarifler, Balık Çorbası Nasıl Yapılır?..

"ÇORBALAR" Kategori'sine ait Diğer Tariflere Göz Atabilirsiniz

Yoğurtlu Çorba

800 gr yoğurt 1 yumurta 1 yemek kaşığı un 1.5 çay bardağı pirinç 1 çay bardağı haşlanmış nohut 1 tatlı kaşığı sıvıyağı Sos malzemesi: 1 yemek kaşığı tereyağı 1 tatl
Devamı » Okunma ( 83 )
Batı Usulü Bezelyeli Domates Çorbası

1 su bardağı bezelye 4 adet domates 1 tatlı kaşığı salça 1 çorba kaşığı un 3 çorba kaşığı margarin 1 çay kaşığı et suyu 50 gr. rendelenmiş kaşar peyniri karabiber, y
Devamı » Okunma ( 57 )
Mercimek Çorbası

2 su bardağı kırmızı mercimek 5 Su bardağı kaynar su 1 baş büyük soğan 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 1 su bardağı tavuk suyu 1 tatlı kaşığı kırmızı bib
Devamı » Okunma ( 79 )
Sebzeli Mercimek Çorbası

1 su bardağı kırmızı mercimek 1 adet patates 1 adet havuç yarım çay bardağı ayçiçek Yağı 1 su bardağı ince kıyılmış pırasa 7 su bardağı su 2 çorba kaşığı krema 2-3 d
Devamı » Okunma ( 83 )
Yayla Çorbası

3 yemek kaşığı un 1 su bardağı yoğurt 1 çay bardağı pirinç 1 tane yumurta 2 çay kaşığı kuru nane 1 çorba kaşığı tereyağ Yeteri kadar tuz 1 kilogram su
Devamı » Okunma ( 104 )
Balık Çorbası

1 adet orta boy levrek veya mezgit 2lt. su 1 adet soğan 3 adet kereviz sapı 3 adet havuç zeytinyağı 50 gr. un 1 adet limon ½ maydanoz 1 adet defne yaprağı 7-8 adet t
Devamı » Okunma ( 60 )
Yeşil Mercimek Çorbası

1 su bardağı yeşil mercimek 1 çay kaşığı kırmızı pul biber Yarım su bardağı erişte makarnası 1 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı tere yağ 1 çay kaşığı tuz
Devamı » Okunma ( 84 )
Bulgurlu Patates Çorbası

1 patates 2 çorba k.bulgur 1 çorba k.tereyağı 2 çorba k. un 1 tatlı k.biber salçası 1 çorba k.domates salçası 1 soğan 2 diş sarımsak et suyu tuz reyhan
Devamı » Okunma ( 179 )
Brokoli Çorbası

10 su bardağı et suyu 250 gram brokoli 1 adet soğan 1 adet havuç 1 adet patates 2 çorba kaşığı sıvıyağ 2 çorba kaşığı un 1 su bardağı süt karabiber tuz
Devamı » Okunma ( 117 )
Arabaşı Çorbası

Tavuk (1 bütün) Un (1 su bardağı) Sıvıyağ (2 çorba kaşığı) Limon suyu (yarım çay bardağı) Salça (2 çorba kaşığı) Su (1 litre) Tuz ve Kırmızıbiber Hamuru için: Un (1
Devamı » Okunma ( 134 )