Izgarada Lüfer Filetoları

MALZEMELER

1 kg lüfer balığı
2 adet defne yaprağı
4 adet tane karabiber
1 su bardağı zeytinyağı
Yeterince tuz

YAPILIŞI

Balıkları iyice temizleyin, temiz bir diş fırçası yardımıyla içindeki pıhtılaşmış kanı iyice akıtın.
Kan artığı kalırsa balıkta acılık yaratır.
Pullarını temizledikten sonra balığı ortasından ikiye ayırıp kılçığını çıkarın ve fileto elde edin.
Balık filetolarını içinde zeytinyağı, defne yaprağı ve tane karabiber olan bir kabın içinde 10 dakika bekletin.
Her iki fileto parçasına tuz serpin.
Önceden ısıtıp fırça ile yağladığınız ızgaranın üzerine balığın derisiz kısımları temas edecek şekilde fileto parçalarını yerleştirin.
Dört dakika sonra ters çevirin, iki dakika derili kısım ızgaraya temas edecek şekilde pişirin.
Afiyet olsun.

" Izgarada Lüfer Filetoları " Tarifi Toplam 74 Kere Okundu.

Tanım: Izgarada Lüfer Filetoları Yapılışı, Izgarada Lüfer Filetoları Hazırlanışı, Lezzetli Izgarada Lüfer Filetoları Tarifi, Izgarada Lüfer Filetoları Püf Noktaları, Yemek Soframız Izgarada Lüfer Filetoları, Ücretsiz Yemek Tarifleri Kütüphanesi, Izgarada Lüfer Filetoları Resimli Tarifi, Videolu Izgarada Lüfer Filetoları Tarifi, Pratik Tarifler, Izgarada Lüfer Filetoları Nasıl Yapılır?..

• deniz ürünü

• lüfer balığı

• defne yaprağı

• karabiber

• zeytinyağı

• tuz

"DENİZ ÜRÜNLERİ" Kategori'sine ait Diğer Tariflere Göz Atabilirsiniz

• 

  Havuçlu Orkinos

  1 kg. orkinos balığı dilimi (Takoz) 2 yemek kaşığı tereyağı 3 büyük boy domates 10 adet arpacık soğan 1 kg. kum havucu 1/2 su bardağı sıcak su 1 adet tavuk bulyon 1

  Devamı » Okunma ( 165 )
• 

  Izgarada Lüfer Filetoları

  1 kg lüfer balığı 2 adet defne yaprağı 4 adet tane karabiber 1 su bardağı zeytinyağı Yeterince tuz

  Devamı » Okunma ( 74 )
• 

  Kağıtta Levrek

  1-1,5 kg levrek balığı 1 adet orta boy domates 2 adet dolmalık yeşil biber 2 adet dolmalık kırmızı biber 1 adet orta boy soğan 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşı

  Devamı » Okunma ( 69 )
• 

  Fırında Sebzeli Levrek

  4 levrek 4 patates 10-12 kültür mantarı 2 soğan 4-5 diş sarımsak 4 yemek kaşığı ayçiçeği yağı Tuz, tane karabiber 1 çay bardağı beyaz şarap 200 ml. krema 1'er dolmal

  Devamı » Okunma ( 124 )
• 

  Bademli Alabalık

  1 kg alabalık 5 yemek kaşığı tereyağı 100 gr çiğ badem 1 adet limonun suyu 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi 1 su bardağı un Yeterince karabiber ve tuz

  Devamı » Okunma ( 50 )
• 

  Izgarada Palamut Takozları

  800 gr. palamut balığı 1 kg nar 1 kahve fincanı zeytinyağı

  Devamı » Okunma ( 71 )
• 

  Hamsi Tava

  1 kg hamsi 1 limonun suyu Turp Taze soğan Mısır unu Tuz Kızartmak için: Ayçiçeği yağı

  Devamı » Okunma ( 69 )
• 

  Levrek Şinitzel

  1 levrek fileto 2 yemek kaşığı galeta unu 1 yemek kaşığı un 1 yumurta 1 çay bardağı ayçiçeği yağı Kırmızı pul biber Tuz, karabiber

  Devamı » Okunma ( 82 )
• 

  Hamsi Kuşu

  Bir buçuk kilogram hamsi 1 tatlı kaşığı tuz Yarım demet maydanoz Yarım su bardağı zeytin yağ 2 adet kuru soğan 1 çorba kaşığı çam fıstık Yarım su bardağı pirinç 1 ta

  Devamı » Okunma ( 168 )
• 

  Ton Balıklı Sushi

  2 yemek kaşığı pirinç sirkesi veya elma sirkesi 1 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz Japon soya sosu veya soya sosu Wasabi 300 gr taze ton balığı 2 su bardağı

  Devamı » Okunma ( 69 )