Kırmızı Biber Dolması

MALZEMELER

12 adet küçük boy kırmızı biber
1,5 su bardağı pirinç
1/2 su bardağı pilavlık bulgur
2 adet soğan
2 adet domates
2 diş sarmısak
1 yemek kaşığı salça
300 gr. kıyma
1/2 demet maydanoz
tuz, karabiber, pul biber, kimyon

YAPILIŞI

Bir tencerede yemeklik doğradığımız soğanı kavurmaya başlıyoruz, sırasıyla kıymayı, pirinçi, bulguru, küçük doğranmış domatesi, salçayı, sarmısağı ve baharatlarla tatlandırdıktan sonra ocağı kapatdıktan sonra ince kıyılmış maydanozu ekleyip karıştırıyoruz.
Biberleri yıkayıp çekirdeklerini temizledikten sonra hazırladığımız harç ile dolduruyoruz.
Dolma tenceremize dizdikten sonra üzerine 3 su bardağı sıcak su ilave edip orta ateşte pişiriyoruz.

" Kırmızı Biber Dolması " Tarifi Toplam 81 Kere Okundu.

Tanım: Kırmızı Biber Dolması Yapılışı, Kırmızı Biber Dolması Hazırlanışı, Lezzetli Kırmızı Biber Dolması Tarifi, Kırmızı Biber Dolması Püf Noktaları, Yemek Soframız Kırmızı Biber Dolması, Ücretsiz Yemek Tarifleri Kütüphanesi, Kırmızı Biber Dolması Resimli Tarifi, Videolu Kırmızı Biber Dolması Tarifi, Pratik Tarifler, Kırmızı Biber Dolması Nasıl Yapılır?..

"DOLMALAR - SARMALAR" Kategori'sine ait Diğer Tariflere Göz Atabilirsiniz

Etli Lahana Sarması

200 gr. kıyma 1 su bardağı pirinç 1 küçük boy lahana 5-6 yemek kaşığı zeytinyağı 2 çay kaşığı karabiber 1er çay kaşığı nane ve kırmızı pul biber 1 avuç ayıklan
Devamı » Okunma ( 136 )
Etli Yaprak Sarması

250gr. salamura asma yaprağı iç malzeme: 250gr. kıyma 2 soğan 2 çay bardağı pirinç 1 demet maydanoz 1 demet dereotu 1 çorba kaşığı salça veya 2 domates 1 çorba kaşı
Devamı » Okunma ( 151 )
Tavuk Dolması

1 adet tavuk 1 bardak pirinç 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık 1 çorba kaşığı tereyağı Yarım tatlı kaşığı yenibahar Yarım tatlı kaşığı karabiber Yarım çorba kaşığı salç
Devamı » Okunma ( 113 )
Kabak Çiçeği Dolması

1 çay bardağı zeytin yağ 2 yemek kaşığı dolmalık fıstık 1 su bardağı pilavlık pirinç 40-50 arası kabak çiçeği 2 yemek kaşığı kuş üzümü İki avuç kuru nane 1 çay kaşığ
Devamı » Okunma ( 55 )
Biber Dolması

8 tane dolmalık biber 1 tane domates (dolmaların ağzını kapatacağız) Biber dolması iç malzemesi: 1 adet kuru soğan iki kahve fincanı zeytinyağı 10 yemek kaşığı piri
Devamı » Okunma ( 59 )
Kırmızı Biber Dolması

12 adet küçük boy kırmızı biber 1,5 su bardağı pirinç 1/2 su bardağı pilavlık bulgur 2 adet soğan 2 adet domates 2 diş sarmısak 1 yemek kaşığı salça 300 gr. kıyma 1/
Devamı » Okunma ( 81 )
Kuru Dolma

2 Su B. Pirinç 4 Soğan 2 Çorba K.Domates Salçası 1 Çorba K.Biber Salçası 1 Çorba K. Biber Püresi 1 Çorba K. Nane 1 Çorba K. Sumak Tuz Karabiber Sıvıyağ Su
Devamı » Okunma ( 117 )