Bıldırcın Izgara

MALZEMELER

5 adet bıldırcın
Tuz, karabiber

YAPILIŞI

Bıldırcınların tüylerini yolup, ıslak bir bezle iyice silin. Yıkayıp, kuruladıktan sonra ortalarından ikiye kesip, içini temizleyin ve kemiklerini çıkarın.
Sert bir cisimle ( merdane, et tokmağı vs) ile etleri ezip yassıltın. Daha sonra tuzlayıp, ızgaraya koyun.
Bir tarafı, pişince diğer tarafını çevirip, pişirin.
Tuz, karabiber serpip, servis yapın.

" Bıldırcın Izgara " Tarifi Toplam 93 Kere Okundu.

Tanım: Bıldırcın Izgara Yapılışı, Bıldırcın Izgara Hazırlanışı, Lezzetli Bıldırcın Izgara Tarifi, Bıldırcın Izgara Püf Noktaları, Yemek Soframız Bıldırcın Izgara, Ücretsiz Yemek Tarifleri Kütüphanesi, Bıldırcın Izgara Resimli Tarifi, Videolu Bıldırcın Izgara Tarifi, Pratik Tarifler, Bıldırcın Izgara Nasıl Yapılır?..

• et yemeği

• bıldırcın

• tuz

• karabiber

"ET YEMEKLERİ" Kategori'sine ait Diğer Tariflere Göz Atabilirsiniz

• 

  Tas Kebabı

  Bir Kilo kemikli kaburga eti (veya haşlamalık kemikli et) 15-20 Adet arpacık soğan İki Adet orta boy patates Üç Su bardağı sıcak su İki Yemek kaşığı tereyağı Bir Su

  Devamı » Okunma ( 165 )
• 

  Peynirli Biftek

  8 dilim yağsız ince biftek 1 çorba kaşığı barbekü sosu 2 çorba kaşığı domates sosu 1 adet küçük soğan 4 çorba kaşığı rendelenmiş Cheddar peynir

  Devamı » Okunma ( 62 )
• 

  Pazı Yaprağına Sarılı Kuzu Kapama

  600 gr kuşbaşı kuzu eti 1 soğan 1 demet pazı Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı karabiber, tuz Domates sos için: 4 domates 2 diş sarımsak Yarım çay bardağı

  Devamı » Okunma ( 73 )
• 

  Limonlu Soslu Biftek

  Et yemeği için malzemeler: 4 ince dana biftek Sos için: 1 tatlı kaşığı mısır nişastası 200 ml krema 1 çay bardağı su 50 gr tereyağı Beyaz biber 1 limonun suyu Tane

  Devamı » Okunma ( 86 )
• 

  Meksika Usulü Pirzola

  4 kalem pirzola Acılı domates sos 1 çay kaşığı Meksika baharatı 1 çay kaşığı kişniş Tuz, karabiber

  Devamı » Okunma ( 80 )
• 

  Bıldırcın Izgara

  5 adet bıldırcın Tuz, karabiber

  Devamı » Okunma ( 93 )
• 

  Etli Bezelye

  2 adet soğan 1 yemek kaşığı tere yağ 1 yemek kaşığı domates salçası Yeteri kadar tuz Yarım kilogram kuşbaşı edilmiş koyun eti 1 kilogram bezelye

  Devamı » Okunma ( 67 )
• 

  Kuzu Haşlama

  1 kilogram kuzu eti 1 yemek kaşığı tuz 2 adet kuru soğan 2 adet havuç 1 adet kereviz 2 adet patates Kuzu haşlama terbiyesi için: 2 adet yumurtanın sadece sarısı 1 y

  Devamı » Okunma ( 140 )
• 

  Patlıcan Oturtma

  1 kilogram patlıcan 400 gram kıyma (yağsız) 2 tane kuru soğan Yarım çay bardağı zeytinyağı 4 tane domates 1 tatlı kaşığı salça 1 su bardağı su Yeteri kadar tuz ve ka

  Devamı » Okunma ( 107 )
• 

  Hünkar Beğendi

  1 kilo patlıcan 1,5 çorba kaşığı margarin 1 çorba kaşığı un 500 gr kuşbaşı doğranmış kuzu eti 2 adet soğan 2 adet domates 2 adet tane kara biber 1 adet defne yaprağı

  Devamı » Okunma ( 107 )