Elmalı Börek

MALZEMELER

6 adet soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış ve küp doğranmış elma
500 mi. elma şarabı
150 gr. toz şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
250 gr. donmuş milföy hamuru (çözülmüş)
1 adet hafif çırpılmış yumurta

YAPILIŞI

Fırınınızı 230 derecede ısıtın.
Geniş bir fırın tepsisini yağlayın.
Elma, elma şarabı, toz şeker ve tarçını orta boy bir tencereye koyun. Kısık ateşte 15 dakika pişirin.
Elmalı karışımın suyunu süzün ve çatalla ezerek püre haline getirin.
Milföy hamurunu hafifçe unlanmış mutfak tezgâhı üzerinde 3 mm. kalınlığında açın.
Hamurdan 13 cm. çapında 4 adet daire kesin.
Hamurları tepsiye yerleştirin. Üzerlerine bir çatal ile gelişigüzel delikler açın ve kenarlarını su ile ıslatın.
Hamur dairelerinin ortasına elma püresi koyun. İkiye katlayıp kenarlarını yapıştırarak kapatın. Üzerlerine fırçayla çırpılmış yumurta sürün.
Börekler kabarıp altın rengini alana dek yaklaşık 15 dakika pişirin.
Elmalı börekleri ılık olarak, arzu ederseniz çırpılmış krema ile birlikte servis yapın. Kalan elma püresini de yanında verebilirsiniz.

" Elmalı Börek " Tarifi Toplam 92 Kere Okundu.

Tanım: Elmalı Börek Yapılışı, Elmalı Börek Hazırlanışı, Lezzetli Elmalı Börek Tarifi, Elmalı Börek Püf Noktaları, Yemek Soframız Elmalı Börek, Ücretsiz Yemek Tarifleri Kütüphanesi, Elmalı Börek Resimli Tarifi, Videolu Elmalı Börek Tarifi, Pratik Tarifler, Elmalı Börek Nasıl Yapılır?..

• börek

• elma

• elma şarabı

• tarçın

• toz şeker

• milföy hamuru

• yumurta

"HAMUR İŞLERİ" Kategori'sine ait Diğer Tariflere Göz Atabilirsiniz

• 

  Su Böreği

  Hamuru için: 8 su bardağı un 5 yumurta 1 tatlı kaşığı tuz ılık su İçine: Yarım kilo peynir İsterseniz maydanoz 10-12 çorba kaşığı sıvı yağ Böreği pişirmek için: 4-

  Devamı » Okunma ( 137 )
• 

  Kayseri Mantısı

  1 yumurta 1 su bardağı ılık su 3 su bardağı un Tuz İç malzeme için: 200 gr kıyma 1 küçük boy soğan Karabiber Kırmızı pul biber Tuz Üzeri için: Sarımsaklı yoğurt 80 g

  Devamı » Okunma ( 231 )
• 

  Peynirli Pide

  3 su bardağı un 400 gr rendelenmiş kaşar peyniri 1 çırpılmış yumurta 3 çay bardağı su 1 yemek kaşığı şeker 50 gr tereyağı 1/2 yemek kaşığı yaş maya 2 çay kaşığı tuz,

  Devamı » Okunma ( 125 )
• 

  Çıtırlı Poğaça

  Hamur için: 150 gr margarin Yarım çay bardağı ayçiçeği yağı Yarım çay bardağı yoğurt 1 yumurtanın akı 1 paket kabartma tozu 3 su bardağı un 1 tatlı kaşığı tuz İç ma

  Devamı » Okunma ( 150 )
• 

  Ispanaklı Kol Böreği

  1 adet yumurta Bir buçuk su bardağı su Yarım su bardağı sıvıyağ 2 çorba kaşığı sirke veya limon suyu 1 çay kaşığı tuz Aldığı kadar un İçi için: 1 kg ıspanak 2 adet

  Devamı » Okunma ( 160 )
• 

  Kete

  4 bardak un 1 adet yumurta Yarım bardak ılık süt Dörtte bir paket yaş maya Yarım su bardağı ılık su Tuz 1 çorba kaşığı çörek otu 5 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşı

  Devamı » Okunma ( 224 )
• 

  Kolay Poğaça

  1 paket kabartma tozu 1 çay bardağı zeytinyağ 1 su bardağı yoğurt Yeteri kadar un 1 çay kaşığı tuz 1 paket kuru maya İç malzeme: 1 su bardağı lor 2 yemek kaşığı kır

  Devamı » Okunma ( 112 )
• 

  Peynirli Börek

  Hamuru için malzeme: 3 su bardağı un 1 paket kuru maya 2 çay kaşığı tuz Yeteri kadar su İç harcı için malzeme: İstediğiniz kadar beyaz peynir Yarım demet maydanoz K

  Devamı » Okunma ( 133 )
• 

  Elmalı Börek

  6 adet soyulmuş, çekirdekleri çıkarılmış ve küp doğranmış elma 500 mi. elma şarabı 150 gr. toz şeker 1 tatlı kaşığı tarçın 250 gr. donmuş milföy hamuru (çözülmüş)

  Devamı » Okunma ( 92 )
• 

  Pastane Açması

  6 su bardağı un 1/2 su bardağı sıvıyağ 2 çorba kaşığı şeker 2 silme tatlı kaşığı tuz 1 paket yaş maya 2 bardak ılık su 150 gr. margarin (oda sıcaklığında) üzeri içi

  Devamı » Okunma ( 266 )