Yemek Soframız » Resimli Yemek Tarifleri, Videolu Yemek Tarifleri, et yemekleri, tavuk yemekleri, sebze yemekleri, deniz ürünleri, kebaplar, köfteler, turşular, kanepeler, pizzalar, kekler, pilavlar, zeytinyağlılar, hamur işleri, pastalar, tatlılar, reçeller, tuzlular, kurabiyeler, çorbalar, salatalar, diyet yemekleri, dolmalar, sarmalar

Facebook Sosyal Ağımız
Twitter Sosyal Ağımız

Maraş Köftesi

MALZEMELER

500 gr. kıyma
1 adet yumurta
1-2 çay kaşığı kimyon
3 adet patlıcan
2 adet domates
3 adet sivri biber
1 çorba kaşığı salça
tuz
kızartmak için sıvı yağ

Maraş Köftesi

YAPILIŞI

Kıyma, yumurta, kimyon ve tuzu büyük bir kasede yoğurun. Izgara köfte gibi şekil verin. Patlıcanları alaca soyup, dilimledikten sonra tuzlayarak 30 dakika bekletin. Patatesleri soyup, yuvarlak 2 cm. doğrayın. Suya koyun. Domatesleri halka halka doğrayın. Sivri biberleri 3-4 parçaya ayırın. Önce patatesleri kızartın.
Patlıcanları yıkayın. Tavada pembeleşinceye kadar kızartın. Köfteyi kızartın. Tepsiye köfteleri dizin. Üzerine kızarmış patatesleri onun üzerine patlıcanları dizin. Üzerine dilimlenmiş domatesleri en üstüne de sivri biberleri koyun. Bir su bardağı suyla salçayı ezip köftelerin üzerine iave edin. 200 derecedeki fırında domatesler ve biberler yumuşayıncaya kadar pişirin.

" Maraş Köftesi " Tarifi Toplam 3454 Kere Okundu.

Tanım: Maraş Köftesi Yapılışı, Maraş Köftesi Hazırlanışı, Lezzetli Maraş Köftesi Tarifi, Maraş Köftesi Püf Noktaları, Yemek Soframız Maraş Köftesi, Ücretsiz Yemek Tarifleri Kütüphanesi, Maraş Köftesi Resimli Tarifi, Videolu Maraş Köftesi Tarifi, Pratik Tarifler, Maraş Köftesi Nasıl Yapılır?..

"KÖFTELER" Kategori'sine ait Diğer Tariflere Göz Atabilirsiniz

  • Kayseri Köftesi » Yemek Tarifi Fotoğrafı

    Kayseri Köftesi

    5 tane orta boy patates 400 gr kıyma 1 tane yumurta 1 tane küçük boy soğan 1′er çay kaşığı karabiber, kimyon ve kırmızı pulbiber 1 tutam maydanoz 1 kahve finca

    Devamı » Okunma ( 2911 )
  • Hasanpaşa Köftesi » Yemek Tarifi Fotoğrafı

    Hasanpaşa Köftesi

    600 gr dana kıyma 1 soğan 3 dilim bayat ekmek içi 2 yumurta 3 yemek kaşığı margarin Karabiber 1 yemek kaşığı tuzot Püresi için; 3-4 adet patates 2 yemek kaşığı marg

    Devamı » Okunma ( 1520 )
  • Köfte » Yemek Tarifi Fotoğrafı

    Köfte

    500 gr kıyma 1 adet soğan 2 diş sarmısak 2 su bardağı galeta unu(ekmek içi) 5 dal maydanoz 1 adet yumurta 2 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı keki

    Devamı » Okunma ( 1038 )
  • Sebzeli Sulu Köfte 2 » Yemek Tarifi Fotoğrafı

    Sebzeli Sulu Köfte 2

    500 gr. köftelik kıyma 1 avuç kırık pirinç 1 baş soğan 2 adet iri domates 1 yemek kaşığı sade yağ 2 orta boy havuç 4 tane orta boy patates 1 demet kıyılmış maydanoz

    Devamı » Okunma ( 795 )
  • Kiremitte Köfte » Yemek Tarifi Fotoğrafı

    Kiremitte Köfte

    Bildiğiniz bir köfte tarifi ile yapılmış köfte 1-2 orta boy patates 2-3 adet yeşil biber 1-2 adet domates 1 kaşık tereyağ Az bir miktar sulandırılmış salça Kişi ade

    Devamı » Okunma ( 768 )
  • Sarımsak Soslu Köfte » Yemek Tarifi Fotoğrafı

    Sarımsak Soslu Köfte

    1/2 kg az yağlı kıyma yarım su bardağından biraz fazla köftelik bulgur 1 baş sarımsak 4-5 iri domates 1 yumurta 1 iri soğan tuz karabiber 2 kaşık zeytinyağı

    Devamı » Okunma ( 1128 )
  • Yufkalı Şiş Köfte » Yemek Tarifi Fotoğrafı

    Yufkalı Şiş Köfte

    100 gr kuşbaşı tavuk göğüs eti 2 soğan 150 gr kuşbaşı dana eti 100 gr kuşbaşı kuzu eti 100 gr mantar 2 yufka 1 yumurta 100 gr file fıstık 4 dilim ekmek Yarım demet m

    Devamı » Okunma ( 843 )
  • Sulu Köfte » Yemek Tarifi Fotoğrafı

    Sulu Köfte

    500 gr kıyma yarım çay bardağı bulgur (bardağın normal çay bardağı) 1'er adet patates,havuç 5 s.b su 1 tatlı kaşığı nişasta 2 y.k salça 1 y.k tereyağ+1 y.k sıvıyağ t

    Devamı » Okunma ( 4116 )
  • İzmir Köfte » Yemek Tarifi Fotoğrafı

    İzmir Köfte

    400 gram kıyma bir miktar maydanoz 1 tane domates 2 tane biber 3 patates 1 tane yumurta 1 tane soğan kurutulmuş ekmek tuz, karabiber, köfte baharı 1 çorba k. domates

    Devamı » Okunma ( 4518 )
  • İnegöl Köfte » Yemek Tarifi Fotoğrafı

    İnegöl Köfte

    1 kg dana kaburga kıyması 2 çay kaşığı karbonat 1 tatlı kaşığı tuz 1 orta boy soğan

    Devamı » Okunma ( 2573 )

İstatistikler

20 Kategori
257 Yemek Tarifi
En Popüler Yemek Tarifimiz » İzmir Köfte
Bugün yemeksoframız'a 229 tekil kişi girdi.