Hasanpaşa Köfte

MALZEMELER

köfte malzemeleri:
750g kıyma
1 adet kuru soğan
2 yumurta
2 dilim bayat ekmek içi
tuz, karabiber

püre malzemeleri:
5-6 patates
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yumurta
yarım su bardağı süt
tuz

salçalı su için:
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı su

YAPILIŞI

Püre için patatesleri soyup, haşlayın. Çatalla iyice ezip püre haline getirin.
Tencerede tereyağını eritin. Patatesleri ekleyin. Yumurtayı ilave edip karıştırın.
Sütü karıştıra karıştıra ekleyin. En son tuzunu koyup püre yapın. Köfte malzemelerini karıştırın.
Harçtan cevizden büyük parçalar koparıp ortası çukur köfteler yapın.
Köfteleri yağlanmış fırın tepsisine dizip üzerine 2 yemek kaşığı sıvıyağ gezdirin.
200C fırında 15-20 dakika pişirin. (çok pişirirseniz kuru olur)
Fırından çıkarıp çukurlara 2 tatlı kaşığı püre yerleştirin.
1 yemek kaşığı salçayı suda ezip köftelerin üzerine gezdirin.
Tekrar fırına koyup pembeleşene kadar pişirin.

" Hasanpaşa Köfte " Tarifi Toplam 87 Kere Okundu.

Tanım: Hasanpaşa Köfte Yapılışı, Hasanpaşa Köfte Hazırlanışı, Lezzetli Hasanpaşa Köfte Tarifi, Hasanpaşa Köfte Püf Noktaları, Yemek Soframız Hasanpaşa Köfte, Ücretsiz Yemek Tarifleri Kütüphanesi, Hasanpaşa Köfte Resimli Tarifi, Videolu Hasanpaşa Köfte Tarifi, Pratik Tarifler, Hasanpaşa Köfte Nasıl Yapılır?..

• köfte

• kıyma

• soğan

• yumurta

• bayat ekmek içi

• tuz

• karabiber

• patates

• tereyağ

• süt

• domates salçası

• su

"KÖFTELER" Kategori'sine ait Diğer Tariflere Göz Atabilirsiniz

• 

  Sulu Köfte

  500 gr kıyma yarım çay bardağı bulgur (bardağın normal çay bardağı) 1'er adet patates,havuç 5 s.b su 1 tatlı kaşığı nişasta 2 y.k salça 1 y.k tereyağ+1 y.k sıvıyağ t

  Devamı » Okunma ( 226 )
• 

  İzmir Köfte

  400 gram kıyma bir miktar maydanoz 1 tane domates 2 tane biber 3 patates 1 tane yumurta 1 tane soğan kurutulmuş ekmek tuz, karabiber, köfte baharı 1 çorba k. domates

  Devamı » Okunma ( 215 )
• 

  İnegöl Köfte

  1 kg dana kaburga kıyması 2 çay kaşığı karbonat 1 tatlı kaşığı tuz 1 orta boy soğan

  Devamı » Okunma ( 183 )
• 

  Ekşili Köfte

  Yarım kg kıyma 1 soğan Yarım demet maydanoz Yarım su bardağı pirinç 3 su bardağı su 1 limon 1 yumurta sarısı 1 çorba kaşığı margarin Tuz, karabiber

  Devamı » Okunma ( 152 )
• 

  Sebzeli Sulu Köfte

  250 gr kıyma 1 dilim bayat ekmek içi 1 tatlı kaşığı galeta unu 1 soğan 1 yumurta Tuz, karabiber, kimyon 2 çorba kaşığı un Sebzeli karışım için: 30 gr tereyağı 2 soğ

  Devamı » Okunma ( 122 )
• 

  Mercimek Köftesi

  1 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı köftelik ince bulgur Yarım demet taze soğan Yarım demet maydanoz 1 limonun suyu 1 çorba kaşığı biber salçası 1 çorba kaşığ

  Devamı » Okunma ( 97 )
• 

  Yufkalı Rulo Köfte

  500 gr. kıyma 1 adet soğan 1/2 demet maydanoz 2 dilim bayat ekmek 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 1/2 su bardağı tuzsuz antep fıstığı 1/2 su bard

  Devamı » Okunma ( 118 )
• 

  Dalyan Köfte

  750 gr.kıyma 3 adet yumurta 2 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı köfte baharatı 1/2 çay bardağı hardal 2 adet havuç- 2 adet patates 1 demet maydanoz 2 dilim bayat ekm

  Devamı » Okunma ( 146 )
• 

  Hasanpaşa Köfte

  köfte malzemeleri: 750g kıyma 1 adet kuru soğan 2 yumurta 2 dilim bayat ekmek içi tuz, karabiber püre malzemeleri: 5-6 patates 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yumurta yar

  Devamı » Okunma ( 87 )
• 

  Maraş Köftesi

  500 gr. kıyma 1 adet yumurta 1-2 çay kaşığı kimyon 3 adet patlıcan 2 adet domates 3 adet sivri biber 1 çorba kaşığı salça tuz kızartmak için sıvı yağ

  Devamı » Okunma ( 132 )